השראה, סיפורים ומתכונים

מה זה אובה? נעים להכיר את השורש שכולם מדברים עליו
מה זה אובה? נעים להכיר את השורש שכולם מדברים עליו הוא סגול. הוא ללא קפאין. והוא מככב במטבח האסייתי והפיליפיני כבר דורות שלמים. ועכשיו? הוא כובש כוסות לאטה, קינוחים, בתי... קרא עוד...
מתכון למקרון אובה: ביסים קטנים וסגולים של שלמות
מתכון למקרון אובה: ביסים קטנים וסגולים של שלמות   מעטפת פריכה ועדינה מבחוץ. לב רך, נימוח ולעיס במרכז. מילוי קרם אובה קטיפתי. וכן, ברור שהם בסגול משגע. מקרוני האובה האלה... קרא עוד...
מתכון לטירמיסו אובה: הטוויסט הסגול שהקינוח האיטלקי חיכה לו
מתכון לטירמיסו אובה: הטוויסט הסגול שהקינוח האיטלקי חיכה לו   קרם מסקרפונה עשיר וקטיפתי. בישקוטים טבולים בקפה עמוק. שכבות מנחמות של אובה סגול וממכר. קבלו את טירמיסו האובה של עידו... קרא עוד...